Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ensalada de huevo en un nido de Pascua crujiente
Prep. 20min
Total 1h
12 pieza
Ingredientes
Huevos
-
6 huevos medianos fríos
-
agua para llenar hasta la marca de 1 L
Nidos de Pascua
-
250 g de harina de trigo
-
30 g de aceite de oliva
-
120 g de agua
-
½ cdita de sal o al gusto
-
harina de trigo para enharinar
Ensalada de huevo
-
2 ramitas de perejil fresco sólo las hojas
-
20 g de echalote
-
30 g de crema ácida
-
10 g de mostaza
-
10 g de mayonesa
-
10 g de vinagre
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
1 cdita de sal o al gusto
-
cebollín (opcional) para la decoración
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pieza
Sodio
143.8 mg
Proteína
5 g
Calorías
591.3 kJ /
141.3 kcal
Grasa
5.9 g
Fibra
0.7 g
Grasa saturada
1.4 g
Carbohidratos
16.5 g
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